重庆火吉健康产业(集团)有限公司，坐落在重庆市彭水县工业园区，是一家以火棘果为主要原材料的产品深加工研发型企业。目前公司以火棘果饮料、果酒作为主要研发方向，提取火棘果有利成分衍生开发多元化火棘产品，将建设火吉大健康产业工业园，以野生红籽(火棘果)作为主要开发项目，筹备火棘果种植基地建设、火棘果保健饮料、火棘果生物制药的研发及生产。重庆火吉果，致力于打造健康、自然的生活环境，为广大消费者提供健康饮品。火吉果饮料，源自原生态火棘深加工，带你享受健康生活。

　　火吉果饮料的原料为重庆武陵山区的野生火棘果，又名红籽，含丰富的原花青素和总黄酮，纯野生火吉果饮料，是一款真正的健康饮料，也是最具中国元素的饮品，代表着国人“红红火火，吉祥如意”的寓意，而“火吉果”又恰恰诞生于2018农历中国年及情人节。经实验研究表明，火吉果具有显著的抗氧化功能。“火吉果”饮料配方简单，口感层次丰富，入口伊始，略青涩，后味甜，柔和的甜味值得细细回味。该饮料研发的初衷，是让消费者在享受果汁饮料营养与健康的同时，体验碳酸饮料带来的清爽口感。

　　凭借强劲的研发实力与创新的合作模式，力求实现合作共赢重庆火吉健康产业有限公司，把野生红籽农业开发项目打造成为重庆市市级标杆项目。将产、学、研高度结合起来，切实把科技成果转化为生产力。

　　火吉果饮料，不仅给消费者带来了好产品，也借着火吉果饮料产业带动了当地经济的发展，有效扶持当地人民创业增收，从根本上解决了就业难、脱贫难的问题，且真正做到生态开发，变废为宝，因地制宜发展地方经济。